☕ Pražíme až po vaší objednávce – dorazí čerstvá.
Chuť: citrusy, bobule, čokoláda
Odrůda: 100% Arabica
Kyselost: ●●●●○ střední až vysoká
Pražení: ●●●○○ střední
Vzácná Peaberry zrna z Keni s intenzivní ovocnou chutí a dlouhým dozvukem – pro náročné milovníky výrazné kávy.
Káva Kenya AA Peaberry je jednou z nejvyhledávanějších a nejkvalitnějších káv na světě. Pochází z vysoce nadmořských oblastí Keni, kde jsou ideální podmínky pro pěstování kávovníků. Označení "AA" znamená, že zrna jsou velká a mají vysokou kvalitu, zatímco "Peaberry" označuje speciální typ zrna, což mu dává unikátní chuťové vlastnosti.
Káva Kenya AA Peaberry se vyznačuje svěží, ovocnou chutí s tóny citrusů, bobulí a jemnou kyselostí. Její aroma je komplexní, často s náznaky květin a čokolády. Tato káva má plné tělo a dlouhý, svůdný konec, což ji činí oblíbenou mezi kávovými nadšenci.
Zpracovává se většinou metodou mokrého zpracování, což přispívá k zachování její komplexnosti a jasných chuťových nuancí. Kenya AA Peaberry je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají intenzivní a nezapomenutelný kávový zážitek.
Více
Kenya AA Peaberry: vzácná zrna, ovocná chuť a dlouhý dozvuk
Kenya AA Peaberry je 100% arabika z Keni, ovšem se zvláštností: „peaberry" označuje vzácná kulatá zrna, kdy v plodu dozraje jen jediné zrno místo obvyklých dvou. Mívají proto koncentrovanější a o něco výraznější chuť. Spolu s označením AA, které značí největší a nejkvalitnější tříděná zrna, jde o kávu pro opravdové nadšence.
Sedne vám, pokud hledáte intenzivní a nezapomenutelný kávový zážitek.
Jak Kenya AA Peaberry chutná
V šálku najdete svěží ovocnou chuť s tóny citrusů a bobulí, doplněnou o jemný květinový nádech a náznak čokolády. Tělo je plné a dozvuk dlouhý a svůdný. Kyselost je svěží, střední – díky střednímu pražení zůstává chuť výrazná, ale vyvážená. Nejlépe vynikne jako čistá káva bez mléka.
Komu udělá radost
- Chcete vyzkoušet vzácná peaberry zrna s koncentrovanější chutí.
- Máte rádi výraznou ovocnou kávu s dlouhým dozvukem.
- Oceníte čistou kávu z překapávače nebo french pressu, kde tóny vyniknou.
Jak ji připravit
Kenya AA Peaberry nejvíce vynikne ve filtru, překapávači nebo french pressu, kde ovocné a květinové tóny dostanou prostor, ale skvěle zvládne i espresso a moka konvičku. Na espresso volte jemnější mletí, na french press hrubší a delší louhování. Střední pražení odpouští drobné chyby v přípravě.
Pražíme až po vaší objednávce. Nečeká týdny ve skladu jako káva ze supermarketu – k vám dorazí čerstvě upražená, aromatická a v nejlepší kondici.
| Kyselost/Acidita: | ●●●●○ střední až vysoká |
|---|---|
| Stupeň pražení | ●●●○○ střední |
| Odrůda | 100% Arabica |
| Chuťové tóny | citrusy, bobule, čokoláda |
| Vhodná pro přípravu | espresso, moka, french press, překapávač |
| Čerstvost | Pražíme až po objednávce |
| Kyselost/Acidita: | ●●●●○ střední až vysoká |
|---|---|
| Stupeň pražení | ●●●○○ střední |
| Odrůda | 100% Arabica |
| Chuťové tóny | citrusy, bobule, čokoláda |
| Vhodná pro přípravu | espresso, moka, french press, překapávač |
| Čerstvost | Pražíme až po objednávce |
