Burundi - Gramáž: 1000g

Burundi: ovocné tóny, jasná kyselost a plná vůně

Burundi je exotická africká káva s charakterem. Je to 100% arabika z východní Afriky se střední, ale jasnou kyselostí, plnou vůní a harmonickou, jemnou chutí. Oproti vyváženým brazilským kávám nabízí více svěžesti.

Sedne vám, pokud máte rádi výraznější kávu s ovocnými tóny a živější kyselinkou.

Jak Burundi chutná

V šálku ucítíte čistou, jasnou kyselost, kterou drží v rovnováze plná vůně a jemný, harmonický dozvuk. Intenzita je střední až vyšší, takže káva působí sytě a živě – nejvíc vynikne v překapávané a filtrované přípravě, kde se profil pěkně rozvine.

Komu udělá radost

• Hledáte výraznější kávu s jasnou kyselostí.
• Chcete ochutnat něco jiného než klasické brazilské kávy.
• Připravujete kávu v překapávači, filtru nebo z french pressu.

Jak ji připravit

Nejlépe vynikne z překapávače a filtru, kde kyselost dostane prostor. Dobře chutná i jako espresso – jen počítejte s živější, svěžejší chutí. Pro filtr volte střední mletí, pro espresso jemnější.

Pražíme až po vaší objednávce. Žádné týdny ležení ve skladu jako u kávy z regálu supermarketu – dostanete ji čerstvou a aromatickou.