☕ Pražíme až po vaší objednávce – dorazí čerstvá.
Chuť: oříšky
Odrůda: Robusta
Kyselost: ●○○○○ nízká
Pražení: ●●●○○ střední
Silná indická robusta bez kyselosti – do espressa, na pevnou cremu i jako posílení vlastní směsi. Více
India Kapi Royal: silná robusta, oříšková chuť a bez kyselosti
India Kapi Royal je zrnková káva z Indie (z regionu Karnataka) a patří mezi robusty – druh, který dává šálku sílu, plné tělo a víc kofeinu než arabica. Je to volba pro každého, kdo má rád ráznou, intenzivní kávu bez kyselých tónů.
Sedne vám, pokud chcete silné espresso s jemnou konzistencí a pěnou.
Jak India Kapi Royal chutná
V šálku najdete zemité a oříškové tóny, doplněné jemnou příjemnou hořkostí. Aroma je výrazné a kyselost nízká. Díky střednímu pražení a plnému tělu skvěle drží i s mlékem a v espressu vytvoří hustou, krémovou pěnu.
Komu udělá radost
- Hledáte silnou, plnou kávu s vysokým obsahem kofeinu.
- Kyselejší arabiky vám nevyhovují a chcete čokoládovou kávu bez acidity.
- Připravujete si vlastní espresso směs a potřebujete robustu pro sílu a krásnou cremu.
Jak ji připravit
Nejlépe vynikne v espressu a v moka konvičce, kde se naplno projeví její síla a krémovost. Skvěle funguje i jako přídavek do vlastní směsi s arabikou. Melte najemno pro espresso, středně hrubě pro moku.
Pražíme až po vaší objednávce. Nečeká týdny ve skladu jako káva ze supermarketu – dorazí k vám čerstvá a aromatická.
| Kyselost/Acidita: | ●○○○○ nízká |
|---|---|
| Stupeň pražení | ●●●○○ střední |
| Odrůda | Robusta |
| Země původu | Indie |
| Chuťové tóny | oříšky |
| Vhodná pro přípravu | espresso, moka |
| Čerstvost | Pražíme až po objednávce |
| Kyselost/Acidita: | ●○○○○ nízká |
|---|---|
| Stupeň pražení | ●●●○○ střední |
| Odrůda | Robusta |
| Země původu | Indie |
| Chuťové tóny | oříšky |
| Vhodná pro přípravu | espresso, moka |
| Čerstvost | Pražíme až po objednávce |
